¿Que es ser profesional en turismo?
Posted on | Junio 24, 2009 | No Comments
En turismo o en cualquier otra actividad empresarial, ¿Que terminamos llamando profesional? ¿simplemente a quien realiza una profesión? ¿Es lo mismo profesión que puesto de trabajo?¿que es trabajar?.
En todos mis seminarios y cursos suelo preguntar a los asistentes que es para ellos trabajar, y recibo respuestas variadas y curiosas, como no podía ser menos, voy a describir ahora que considero yo que es trabajar: “Trabajar es vender nuestro tiempo por dinero” , y más nada como decimos por aquí. En la práctica la inmensa mayoría de las personas en el mundo disponemos de todo el tiempo y carecemos de dinero, y hay una pequeña cantidad de personas en el mundo que disponen de mucho dinero y no tienen con su tiempo para realizar todo lo que quieren emprender, por eso le compran tiempo a quien necesita dinero. Aceptando esta realidad como válida, el dinero que recibiríamos a cambio de nuestra “venta de tiempo” estaría directamente relacionado con los “beneficios” que incluimos en ese tiempo vendido. Quiero decir que no vale lo mismo el tiempo de un peon analfabeto que el de un técnico experto, ya que el aporte de valor y la posibilidad de ser facilmente intercambiado es menor en este que en aquel.
Sigamos con las definiciones ¿que es para mí un profesional?, lo describiré aprovechando una de mis aficiones mas queridas, el teatro. Cuando asisto a una función y deseo saber si en el escenario hay profesionales o amateurs (a veces estos últimos superan a muchos de aquellos) tiene que producirse dos circunstancias:
1.- Cuando sentado en mi butaca, se apagan las luces y se abre el telón, empieza la obra y yo tengo que sentir, en cada momento, que aquello que está ocurriendo en el escenario se realiza SÓLO PARA MÍ, aunque esté rodeado de cientos de personas. Un flujo de comunicación personal entre los actores y yo, produce la magia de sentir una extraña y sugerente intercomunicación.
2.- Cuando se abre el telón y comienza la representación, tengo que sentir que aquello que se está produciendo en el escenario es la primera vez que se realiza, aunque vayan ya, por las 500 representaciones.
Por tanto la profesionalidad tiene que ver con que el cliente sienta, en cada uno de los encuentros de servicio, que lo que se le está prestando es SOLO PARA EL, y ES LA PRIMERA Y MUY ESPECIAL VEZ QUE SE HACE, aunque llevemos 7 horas de trabajo y hayamos atendido a 500 personas.
Si trabajar es vender tiempo por dinero, es una elección libre y no vinculada a la retribución recibida, el que queramos hacer de esa realidad inexorable de susbsistencia una oportunidad de desarrollo personal, convirtiendo el trabajo en una profesión, y por tanto pasar de simple trabajador a auténtico profesional.
La mayor parte de las cosas se hacen por interés, y es legítimo, pero las mas importantes sólo se hacen por amor, y eso es muy profesional.
En crisis y sin perspectivas de futuro
Posted on | Junio 20, 2009 | No Comments
Tal y como anunciaba en el post anterior, tuve el placer de asistir al Foro Hosteltur del Turismo 2009 en Madrid y he de felicitar a los directivos y organizadores de Hosteltur el éxito de convocatoria y el magnífico encuentro y organización que todos disfrutamos. De paso aproveché para ponerle cara, calor y cercanía a entrañables compañeras/os de la comunidad que no había tenido, hasta ahora, la oportunidad de conocer.
De lo que no tiene responsabilidad alguna los amigos de Hosteltur es que vivamos una amarga y, me temo, larga crisis de la industria turística, reflejada en la falta absoluta de ideas y proyectos de los expertos allí reunidos. Trataré de ser lo más imparcial, ya que es imposible ser objetivo, de lo que pude entender de cada una de las intervenciones.
La viceconsejera de Economía de la Comunidad de Madrid, sustituyendo al propio Consejero por razones de Agenda expone los grandes avances y recuperaciones de atrasos que Madrid tenía en materia turística y la lista de logros realizados por el Gobierno de Madrid con una absoluta adaptación al liberalismo ideológico que impera en el Gobierno de Madrid y en su Presidenta y de paso un, excasamente velado, ataque a la inoperancia e intervencionismo del Gobierno del Estado. Soluciones, propuestas o recetas para la situación del turismo poquitas, la verdad.
El Sr. Escarrer brillante, vibrante y lúcido orador donde los haya nos deleitó con una ácida, oportuna y detallada “lista a los Reyes Magos”, dirigida a los distintos organismos del Estado integrados por amigos del Sr. Escarrer en su condición de Presidente del lobby Exceltur, definición que el mismo empleó para esa asociación sin fines de logro (o es de lucro) y que tantas y tan buenas comidas organiza. Su responsabilidad como observatorio y “Think Tank”, quedó reducido a lugares comunes, chascarrillos del gusto y el humor de los asistentes e idas y venidas a su doble condición de “jefe de lobby” y “alto ejecutivo de multinacional”, todo muy vistoso y poco eficaz.
El Sr. Aurelio Martínez, magnífico. Sacó a relucir sus dotes de profesor de universidad socarrón y ocurrente y nos dió unas clases de financiación de guerra, desde su condición de Presidente del ICO, dignas de unos manuales de estrategias financieras. Aprendimos donde se esconden las pillerías incalificables de los bancos y la voraz e insaciable necesidad suscitada en las empresas hoteleras por devorar “dinero público”, cuando en ningún momento repartieron el “privadísimo beneficio” de sus épocas bollantes. Me parece una frivolidad y un insulto a la grave situación de un país como España que se ahoga en su propio vómito de “país nuevo rico” que presuman, los empresarios y el Subsecretario de Estado para el Turismo, de haber agotado 400 millones de euros en 20 días y que los siguientes 600 lo harán en igual tiempo record. Mi bolsillo de contribuyente temblaba de miedo y cabreo.
Y luego la mesa redonda, el consejo de sabios, la tertulia del Turismo… profesionalmente dirigida y coordinada por nuestro amigo y apreciado profesional de la hotelería y la sanidad privada de Tenerife, Ramón Estalella quien llevó, expléndidamente, a los tertulianos por temas de sumo interés para el turismo actual y la situación que vivimos y, en muchas ocasiones, les ayudó a que salieran de esos jardines de la repetición y el tedio, a los que ya nos están acostumbrando. Lo único que no te perdono Ramón, por no ser inocente, es que privaras a la muy cualificada asistencia el que pudieran hacer preguntas a tantas y muy preparadas autoridades, profesionales y empresarios, que Hosteltur se preocupó que formaran la mesa. Que por otro lado, la mayoría de la mesa, agradeció que no se produjera.
Por hacer una breve reseña de lo que saqué en conclusión de las muchos y muy interesantes temas que se plantearon, diré que la industria turística española ha dejado de ser ( y me temo que para siempre) la hermana fea de la economía española, pero que ha pagado el secular deficit por cuenta corriente de este país en los últimos 40 años, como poco. Que tarde pero con fuerza entra en crisis y tardará en salir por los profundos y estructurales cambios que ha de sufrir. Que la mayoría de los empresarios turísticos, y sobre todo los hoteleros, no pueden ser homologados en la categoría “normal” de empresarios, y que se están viendo obligados a comportarse como si los fueran, y se está notando su falta de músculo empresarial. La industria turística española ha sido siempre el “sidecar” de una moto ajena, la moto de los tour operadores, o la moto del Estado, y ahora no saben conducir por su cuenta, ni asumir el riesgo que eso conlleva. Por ello la primera etapa de consolidación de la crisis y remonte a la fase A, es que desaparezcan por inútiles esos “empresarios” turisticos del pelotazo, la especulación y el beneficio bobo y automático, fruto de una España que se compraba sin apenas promoción.
Este magnífico encuentro y el nivel de personalidades conseguido me sirvió para afianzar varias ideas: El Turismo es un negocio de persona ( los que esperamos y los que nos llegan) y preferiblemente de personas formadas, educadas, ilusionadas y enamoradas por directivos formados, educados, ilusionados y enamoradores, y todo ello para conseguir que innovar sea rentable. Ideas 2.0 que no produzcan beneficios y que no sean detectadas como calidad por el cliente, pocas y lejos. Amor, Amor, Amor, mucho Amor a las personas y la necesaria profesionalidad (aunque se tenga que pagar el sueldo que corresponda) para que sepamos saber a quien amar, como y de que manera singular: LOVE ONE TO ONE.
Como yo esperaba al Ministro de Industria, Comercio y (a ratos) Turismo, D. Miguel Sebastián, y además me hacía ilusión como nos contaba lo de la crisis del 11% del PIB español, lamento decirle al Sr. Mesquida, viceministro de LA COSA, que su exuberante, casi pornográfica, exposición de logros, actuaciones, y demás tracas valencianas sonó a sindróme de hiperactividad no contenida, y me temo por él, que estaba tan contento de conocerse, que el horizonte 2020 no lo verán sus ojos, ni los de su grupo político ( y a veces dudo si lo veremos alguien).
Como la cena estuvo increible, la conversación de primera y las cañas locas de después, espectaculares… todo lo mejorables es fácil de mejorar y espero volver el 2010, si mis amigos de Hosteltur lo consideran oportuno.
Foro Turístico 2009
Posted on | Junio 14, 2009 | 3 Comments
El próximo día 18 de junio tendré el placer de asistir al Foro Turístico 2009 que organiza Hosteltur y se celebra en el Hotel Meliá Princesa de Madrid (España). Gracias a la invitación de Hosteltur, en la persona de mi admirado Carlos Hernández, podré visionar en vivo y en directo lo que se está “cociendo” en la primera industria de España y sus repercusiones en nuestro futuro de Canarias. Por lo que voy percibiendo nos encontramos en un “cambio de agujas” o en su consecuencia frente a un inevitable y fatal “choque de trenes”. La necesidad de catarsis en el sistema, que nos ha dado de comer y mucho más en los últimos 50 años, está siendo abordado con la “sonrisa del niño que va al circo”, y como en demasiadas cosas de este Estado llamado España es insuficiente. Mi sabia abuela lagunera decía “que de buenas intenciones está el infierno lleno”, y me temo que de eso se trate.
Recientemente Josep Burcet y en su último artículo afirmaba:
“Cuando en una población predomina la sensación generalizada de poder ir a más, se producen crecimientos económicos que por su intensidad parecen milagrosos. Y contrariamente, cuando la mayor parte de la población tiene la impresión de que no va a poder satisfacer su necesidad de ganar, el tono vital colectivo disminuye y entonces la economía fácilmente se estanca o entra en recesión.”
Estamos sin capacidad de adaptarnos a las nuevas realidades del nuevo cliente-turista que emerge emitiendo y recibiendo mensajes no percibidos por nuestros “descodificadores oficiales”. Nos está costando el acostumbrarnos a los nuevos mapas donde el centro del “mapa mundi” sea el Océano Pacífico y el todopoderoso occidente quede en los laterales. Pero el crecimiento turístico, no en crisis, de Asia-Pacífico seguirá al alza y de modo incrementar.
Por tanto necesitamos reconvertirnos, reconstruirnos, redefinirnos, renacer. Transformarnos profundamente y conseguir que el turismo sea una imaginativa, dinámica y adaptable industria, propia de un país que lo ha recibido todo del Turismo y que ahora puede dar mucho más pero diferente. Tenemos que ser capaces de crear escenarios donde desarrollar nuevos mecanismo de creación donde producir en cantidades, nuevo valor añadido. Como dice Edu William, la asunción de un Turismo Líquido frente al clásico Turismo Sólido. Turismo Líquido que no es otra cosa que la necesaria capacidad de acomododarse, introduciéndose y “empapando” todas las acartonadas estructuras que se han establecido al calor del éxito automático. Falta calado profundo, hasta los tuétanos, en la estructura de nuestro turismo, para que, y de una manera dramática, podamos llevar a cabo transformaciones revolucionarias que trasladen a las personas implicadas en nuestra industria del ocio, la necesaria ilusión y el pleno convencimiento de que nuestro Turismo puede ir a más.
Pondré toda la ilusión en que mediante este programa se trate lo anterior con ilusión y valentía:
PROGRAMA DEL FORO TURISTICO 2009
A las 15.30 ACREDITACIONES
A las 16.00 BIENVENIDA por parte de D. ANTONIO BETETA, Consejero Economia y Hacienda Comunidad de MADRID
A las 16.30 horas CONFERENCIA a cargo de D.AURELIO MARTINEZ, Presidente del ICO
A las 17.15 horas CONFERENCIA a cargo de D. SEBASTIAN ESCARRER, Presidente de EXCELTUR
A las 18.00 horas COFFEE BREAK
A las 18.15 horas COLOQUIO MESA REDONDA:
D. ANTONIO BERNABE. Director General TURESPAÑA
D. JAVIER GOMEZ NAVARRO, Presidente de CÁMARAS DE COMERCIO
D. JAVIER ILLA, Presidente CADENAS HOTELERS DE ESPAÑA
D. JOSEP-FRANSESC VALLS, Catedrático de ESADE
D. PETER WENNEL, Director General ALLTOURS
MODERA: D. RAMON ESTALELLA, Secretario General CEHAT
A las 21 horas CLAUSURA el Ministro de Turismo D. MIGUEL SEBASTIAN GASCON
Spanair… ¡no hay manera!!!
Posted on | Mayo 24, 2009 | 7 Comments
Este es el nuevo logo de la “nueva” aerolineas Spanair… ¿o el distintivo de un local porno? ¡que oportunidad desperdiciada!!
Marcas Sostenibles - SB09
Posted on | Mayo 23, 2009 | No Comments
Organizado por la prestigiosa organización Sustainable Life Media se desarrollará un importante evento los próximos días 31 de mayo al 4 de junio en el Centro de Conferencias de Monterrey en la ciudad del mismo nombre en California (USA), denominado Sustainable Brands 09.
Esta Conferencia de Marcas Sostenibles pretende traer a los participantes a una nueva concepción de la marca con vocación de sostenibilidad y su gran crecimiento en la elección del consumidor, y su protagonismo en terminos de resultados económicos y de equidad. Asisten más de 400 expertos en negocios y en políticas de marcas, diseñadores y ejecutivos de imagen.
Los temas a abordar y los objetivos que se pretenden en el presente SB09, es que los asistentes sean capaces de descubrir:
- Como el comportamiento del consumidor está cambiando a raíz de la crisis económica actual y en que afecta esto a nuestras marcas.
- Que nuevos y sorprendentes segmentos de mercado están interesándose ahora por las marcas sostenibles. Por qué ocurre esto. Y como podemos aprender a hablar en su particular lenguaje.
- Quien está liderando la manera de reducir el “carbon footprint” (gas de efecto invernadero). Como está influyendo esto en las marcas, como se puede responder y que hacer después.
- Que controles, medidas, etiquetas y certificaciones se deberían utilizar para aumentar la credibilidad que buscan las marcas sostenibles
- Como utilizar las redes sociales para conseguir, de manera económica, el fortalecimiento de las relaciones con nuestros prescriptores.
- La ciencia evoluciona al ritmo que marca el valor altruista. Como esta nueva información debería marcar el camino del compromiso de nuestros prescriptores para con nuestras marcas.
- Como despertar la inspiración del consumidor excéptico hacia las marcas sostenibles.
- Como construir una estrategia de negocio sostenible que equilibre satisfactoriamente las iniciativas a corto, medio y largo plazo.
- Como dirigir un diseño sostenible pensando en su empresa, de arriba a abajo, y con el objetivo de mejorar la autenticidad, productividad y credibilidad de su marca.
- Qué está emergiendo en el campo del “diseño persuasivo” y del comportamiento micro segmentado y que deberíamos saber de sus poderosas, y potencialmente conflictivas, tecnologías.
- Como hacer una evaluación del Cliclo de Vida de la marca en el presupuesto.
- Por qué deberíamos mirar nuestros gastos desde un nuevo punto de vista.
- Como profundizar nuestras relaciones con las ONG’s, hacerlas más rápidas y sobre todo más beneficiosas con soluciones sostenibles para nosotros y para nuestros prescriptores.
- Que es previsible en el horizonte de la economía, el medio ambiente y la sociedad y como podemos reaccionar de forma proactiva más que esperar para reaccionar.
No cabe duda que es toda una apuesta en el campo de la sostenibilidad y la presencia que, cada vez más, tienen las marcas como distintivo de una empresa respetuosa con el medio ambiente, elbeneficio humano y las posturas justas y solidarias.
Tags: Consumidores > Crisis > empresas > marcas > sostenibilidad
¿Quien asesinó al coche electrico? ¡¡Increible!!
Posted on | Mayo 21, 2009 | No Comments
Lo que vamos a ver en los siguientes videos ¿puede ser considerado como el principio del fin de un imperio como General Motors?, o una promonición de la catarsis que estamos viviendo y que hará que el mundo, elmercado, las multinacionales y la ética en general ya no será como ha sido ¿¡..!?…….
La Inteligencia Ambiental y el Turismo
Posted on | Mayo 14, 2009 | 4 Comments
La responsable de la división de Inteligencia Ambiental de Media Lab en el MIT (Massachuset Institute of Technology), Pattie Maes nos acerca en el siguiente video a la certera aproximación de la tecnología a lo que podríamos entender como un sexto sentido. En realidad estamos hablando de un mecanismo que mediante una cámara nos permite incorporar información referente a los objetos que tenemos delante. Podemos imaginar lo que podría hacer este artilugio, una vez superada su etapa de prototipo, por el desarrollo interactivo del turismo. Si en estos momentos estamos consiguiendo que internet acerque a los clientes la información relacional necesaria para interactuar con los destinos y con la oferta, pero desde las pantallas del ordenador y/o móvil, con este aparato rompemos el concepto de captura de información estática para alcanzar la más absoluta y completa movilidad. Pero dejemos que sea Pattie quien nos lo explique en esta magnífica exposición, dentro de los inigualables eventos TED.
Si desea visionar la versión del video subtitulada en español pulse AQUÍ
Tags: conocimiento > inteligencia+ambiental > Media+Lab > MIT > turismo
Isla de la Palma (Canary Islands) Bicicleta y Naturaleza
Posted on | Mayo 4, 2009 | No Comments
El compañero del Cluster de Turismo de Canarias, P. Felipe Lorenzo Rodríguez nos facilita un vídeo sobre iniciativas de naturaleza y deporte en la Isla Bonita, La Palma. Interesante aproximación a una oferta turística diferente que esta isla canaria busca como nicho de segmentación diferenciada.
¡Gracias Hosteltur!!
Posted on | Mayo 4, 2009 | 2 Comments
En el concurso de post convocado por la Comunidad Hosteltur, he tenido el placer de alcanzar el tercer lugar en la valoración realizada por el Jurado segun se detalla en el siguiente post de Magdalena Camps su impulsora y madrina.
Gracias a Hosteltur y a los promotores de su magnífica Comunidad por estas ideas.
Para traer más turistas no hace falta innovar. Concurso Hosteltur (II)
Posted on | Abril 24, 2009 | 2 Comments
Segunda aportación al Concurso de la Comunidad Hosteltur.
Cojo prestada una frase del post de Edu William para trasladar mi segunda aportación a este debate. Sí para traer más turistas hay que innovar, pues aviado estamos, sería suficiente con que renováramos la planta alojativa, limpiáramos los destinos y ajustáramos el precio, amen de buscar clientes en países que no nos hayan conocido aún para seguir manteniendo “la máquina de contar ganado” bien activa. pero no se trata de esto, ¿verdad?. se trata de que España ya es una potencia mundial ¿la novena?, que tiene bancos multinacionales, teléfonicas transoceánicas, contructoras transnacionales e incluso ya gestionan espacios públicos en el extranjero, por tanto el turismo que nos ha salvado la cara estos últimos 40 años, como poco, ha de terminar, sí has oído bien terminar. Porque no podemos ser la segunda potencia mundial en número de “ganado” y la sexta y bajando en eficiencia.
Según el último estudio del World Economic Forum-WEF España ocupa el sexto lugar de un ranking de 130, para el periodo 2009, en el 2008 estaba en el quinto.
Este ranking se realiza estudiando el nivel en que está cada país en 14 items, entre los que se destaca:
Regulaciones legales, Seguridad, Salud e Higiene, Infraestructuras áreas, terrestres, Base TIC del sector, Capital Humano, recursos culturales y naturales, etc.
Pero lo más curioso es que paises tan “potencias turísticas” como Suiza (1), Austria (2) y Alemania (3) llevan ostentando los tres primeros puestos desde hace cinco años.
Esto no se trata de innovar sobre el mismo esquema que nos ha tapado las vergüenzas de la balanza comercial en los últimos 40 años, esto se trata de “repensar” el negocio, pegarle fuego a lo q ue sea mejor que arda, cerrar lo que deba cerrarse y seguir definiendo un negocio de turismo desde la visión de un país que ya no debería vivir de lo que vende sino de lo que piensa y dejar que vendan los demás, mientras conseguimos pingues beneficios de nuestro Know How.
España en los próximos 10-15 y 20 años ha de tener el mismo número de turistas actuales, que con el crecimiento del turismo mundial supondrá una reducción de un 8 o 9%, pero que le supondrá hasta un 12% más de beneficios. Y desarrollar un negocio de transferencia de knowhow turístico a zonas emergentes en el mundo como América Latina y Africa, que le proporcionará magníficos beneficios. Eso si es Innovar y no traer más turistas.
Aquí está el informe completo
Tags: Consumidores > Destinos > Hosteltur > tic > turismo > turistas
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